Een eiwitdieet is een goede manier om overtollige kilo’s kwijt te raken. Tijdens dit dieet moet je veel gebruik maken van eiwitrijk voedsel maar komt hongerlijden niet ter sprake. Door de hoeveelheid variatie wat betreft eiwitrijk voedsel zal je dieet langer vol kunnen houden. Eigenlijk maak je met een eiwitdieet een aanpassing in je voedingspatroon. Eiwitrijk voedsel is voor het lichaam lastiger te verteren waardoor je meer energie nodig hebt om de maaltijden te verbranden. De langzame verbranding zorgt ervoor dat je langer een voldaan gevoel hebt, zo heb je minder snel behoefte aan een tussendoortje.
Fases van het eiwitdieet
Startfase
Tijdens de eerste fase mag je alleen gebruik maken van eiwitmaaltijden. Deze maaltijden mag je aanvullen met groente en eventuele multivitaminen. Probeer in deze fase zo weinig mogelijk gebruik te maken van koolhydraten. We raden u aan om veel water te drinken, zo kan het lichaam de afvalstoffen van de vetverbranding beter afvoeren. Als je deze fase goed opvolgt kan je de helft van je overtollige kilo’s kwijtraken.
Fase 2
In deze fase gaan we de maaltijdvervangers vervangen voor een eiwitrijke avondmaaltijd. Deze maaltijden moeten bestaan uit een stukje vlees of vis en verschillende groentes. Vlees en vis bevatten namelijk heel veel eiwitten en zijn een goede aanvulling voor afvallen met een eiwitdieet.
Fase 3
In fase 3 gaan we de koolhydraten en suikers weer aan de maaltijden toevoegen. In plaats van eiwitshakes als ontbijt mag je weer gebruik gaan maken van brood. Deze fase is bedoeld om de laatste kilootjes kwijt te raken.
Fase 4
In de laatste fase is het belangrijk om op een gezond gewicht te blijven. Nu mag je alle eiwitrijke maaltijdvervangers inruilen voor normale voeding. Als je behoefte hebt aan een tussendoortje is het wel verstandig om een eiwitrijke snack te gebruiken. Je lichaam gaat weer langzaam wennen aan het normale eten. Zorg er wel voor dat het gebruik van eiwitten, vetten en koolhydraten in een goede balans is.
Voordelen van een eiwitrijk dieet
In de eerste fase zijn de eiwitshakes en maaltijdvervangers een goede optie om de overtollige kilo’s snel kwijt te raken. Maar als je alleen gebruik mag maken van eiwitshakes zal je dit dieet niet zo lang vol kunnen houden. Om deze rede is het toegestaan om gebruik te maken van een warme maaltijd. Deze maaltijd mag bestaan uit verse groente en een stukje vlees. Met een eiwitdieet is het niet nodig om elke dag te sporten. Je hebt namelijk al veel meer energie nodig voor het verbanden van de eiwitten. Sporten is overigens nooit verkeerd en door het eiwitdieet zal je snel meer energie krijgen zodat je ook sneller zin hebt om een rondje te gaan hardlopen. Tijdens het afvallen verbrand je lichaam niet alleen vet maar ook je spiermassa. Eiwitten zijn daarentegen juist een bouwstof voor de spiermassa. Eiwitten zijn namelijk een bouwstof om je spiermassa te onderhouden of met behulp van sporten te vergroten. Als laatste is het niet nodig om honger te lijden tijdens een eiwitdieet. Koolhydraten zorgen er namelijk voor dat je na een korte tijd weer behoefte hebt aan voedingstoffen. Eiwitten geven veel langer een voldaan gevoel, zo is dit dieet ook veel langer vol te houden.